Os muestro un par de fotos sacadas en la entrada de un restaurante especializado en carne de ballena. Casi todo lo que te dan a elegir en el menú tiene algo de ballena, puedes incluso elegir diferentes tipos de ballena. Cuanto más en peligro extinción está la especie de ballena más caro te sale el plato.
En Japón se come ballena desde hace centurias, y aunque digan que ahora solo cazan con propósitos «científicos» es mentira. Cazan ballenas porque se las quieren comer y por lo tanto es un negocio. Lo que sí es verdad es que cada vez se ve menos carne de ballena en restaurantes y supermercados. Los japoneses argumentan que es más preocupante el ritmo al que se come atún en el mundo que el ritmo al que ellos comen ballenas. Han hecho estudios en los que se predice la extinción de los atunes antes que las ballenas basándose en datos de consumo y reproducción actuales. Aún así, los japoneses son los mayores consumidores de atún del mundo, así que su argumento para «defenderse» de poco vale.
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